根據後世的專家介紹,野菜有很多種營養和藥用價值,它們可以預防很多種疾病,同時可以補充人體所需要的多種微量元素,總之一句話,常吃野菜對人體非常有好處。
野菜跟雜草長在一起,所以剛挖回來的野菜難免會有很多雜草,需要耐心地將那些爛葉子和雜草摘掉,這樣做出來的野菜纔會更加味道香美。
等著將挖的野菜都摘好以後,羅翠蓮將它們都清洗乾淨,放在一個盆子裡,拿出一部分來中午炒菜用,剩下留著給孩子們蒸菜窩窩吃。
野菜裡麵比較好吃的就是薺菜,營養價值還高,味道還很美味,吃起來一點都不苦,今天她們運氣不錯,大部分都是挖的薺菜。
等著做好了以後,孩子們看著桌子上的野菜,拿著筷子試探性地夾了一口,嚐了嚐,感覺味道還不錯,便開始津津有味地吃了起來。
這些天,他們家的夥食實在太好了,三天兩頭就有肉吃,孩子們也都感覺膩了,這會兒換成野菜,正好可以換一下口味,感覺不錯。
而且是阿孃做的野菜,這簡直就是人間美味,讓他們知道,原來野菜也可以做得這麼華麗好吃呢。
當大家吃完午飯以後,陸振燕收拾好碗筷,陸振振將地掃乾淨,羅翠蓮準備歇一會就繼續去直播,孩子們如果誰願意跟著就跟著,如果不願意跟著就擱家裡學習或者出去玩都行,羅翠蓮要給他們充分的自由,讓他(她)們能夠自由快樂地成長,因為這個社會自由是那麼的缺乏。
剛吃完飯,陸振振就揹著個筐子準備出去,羅翠蓮問道:“振振,你這是乾啥去呢?”羅翠蓮尋思著自己兒子比自己還積極,自己還冇有出去呢,他倒是先揹著個筐子出去了。
陸振振跟羅翠蓮說道:“阿孃,我想去撿一些稻穗,我今天回來的時候看到好多跟我差不多大的孩子,還有我們班上的同學,他們都去撿稻穗了,聽說撿回來的稻穗也可以換成工分呢,這樣掙了工分,以後大隊裡麵分糧食分肉都有咱們的份,咱們就不用花錢買了哈。