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我,重生搞事業,開局日入破千

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第8章
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“行,老舅,這人既然是你介紹的,那我肯定用心教!”

“老弟,要不是為了孩子上學,我要回老家,這手藝我還真不能教給你!”

“來,碰一個!”

張誌剛一開口,小酒桌上幾個漢子全都大笑著拿起酒杯。

這事兒在碰杯之下,就算是成了。

徐夏陽也是喝的臉麵紅撲撲的,仍舊起身給張誌剛敬酒。

“師父!”

“你放心,規矩我懂,學會了之後肯定不能和師父您出現在同一個夜市裡,不在同一個地方擺攤!”

“我肯定用心學!”

他親口嘗過張誌剛炸串的手藝,味道的確一絕!

每每下班的時候也都能看到,隻有張誌剛的炸串攤子前麵坐滿了人,排的隊伍更是能一直到大馬路上!

生意火爆的很,算得上夜市一絕!

自己要是真的能繼承這個攤位,想要一個月賺到萬把塊的學費絕對不是問題!

此刻懸著的心,終於算是安定下來。

痛快的長出一口氣。

即便是不怎麼能喝酒,也不掃興的跟著幾位工友大叔推杯換盞,心情徹底打開。

喝到儘興。

張強直接伸手拍了拍徐夏陽的肩膀,大大咧咧的繼續幫他說話。

“這樣,大外甥,老舅做人情也不能讓你吃虧。”

“你這現成的攤位和小吃車反正也帶不走,正好就一塊賣給我這小兄弟了。”

“你開個價!保證他不還價!”

徐夏陽也是連連點頭,他也冇打算能夠白嫖一整個攤位和設備。

要是能接手現成的,也省的再添麻煩。

“師父,你這該多少錢就是多少錢,我絕對一分不少!”

事兒既然定了,那稱呼肯定也要改口,在工地三年,這說話的情商也是得到了充分的鍛鍊。

張誌剛喝的也算開心,笑著點點頭。

“行啦,錢都是小事兒,我老舅都管你叫小兄弟了,那你還比我大一輩兒呢!”

“自家人客氣啥?”

此言一出,酒桌上幾人頓時鬨堂大笑。

就連不遠處還在準備出攤的老闆娘也跟著笑得開心,氣氛一片歡樂。

張誌剛吃了一串炸蘑菇,順了一口啤酒。

長歎一口氣,多少也有些捨不得。

“這裡的工友吃我炸串也吃了整三年了,從第一期工程吃到第三期了,我要是冷不丁走了,說不定他們還不習慣呢。”

“交給你,我就一定要讓你做的比我做的還好吃!”

“這樣,明早開始,連著三天,你就跟著我進貨、出攤,我從頭開始一點一點都帶著你多走幾遍,你也就熟悉了。”

“至於這夜市的攤位費還剩下兩個月,我也就不退了,你接著用。”

“車子,我的確是花了幾個錢的,你給個成本價,1500。”

“我這所有的配方、手藝、擺攤的門道,統統都教給你了!”

徐夏陽倒上滿滿一杯啤酒,紅著臉站起來。

“師父,徒弟這杯酒敬你的!”

“乾了!”

說罷,毫不拖泥帶水的一飲而儘,瞬間博得一片叫好聲。

工友們見到替他解決了一個大麻煩。

心裡也都跟著痛快起來,替他開心。

眾人吃著喝著,眼瞅著也快到工地下班點了,索性也就回宿舍的回宿舍,回家的回家。

徐夏陽和張強約好了明天一早,共同去進貨。

他自然不敢馬虎,提前定好了早起的鬧鐘。

解決了最讓他頭疼的賺錢這件事,徐夏陽整個人也就徹底放鬆了下來。

一晚上睡得相當安詳,全身舒服。

叮鈴鈴!

第二天早上纔剛剛五點鐘,臥室裡的鬧鐘瞬間響起。

徐夏陽一個激靈翻身坐起。

看了一眼外麵還是漆黑一片的天空,不敢有半點耽擱,急忙起床洗漱,精神了幾分,匆匆下樓。

剛到樓下不一會兒,天光矇矇亮。

一輛黑色的奧迪車緩緩從路邊開了進來,衝著他閃了兩下大燈。

徐夏陽眯著眼睛走上前去,還有點不敢相信。

剛到副駕駛門邊,玻璃瞬間自動降了下來。

換了一身乾淨裝扮的張誌剛扶著方向盤,笑著衝他招招手。

“愣著乾啥呢,上車!”

“哥帶你進貨去!”

徐夏陽乍一見到眼前這豪華的奧迪車內飾,目光裡寫滿了震驚。

“師父,這,這是你的車?”

昨天一起吃炸串的時候,張誌剛還穿著滿是油汙的圍裙,渾身上下不修邊幅,看起來就好像底層勞動人民一樣。

今早搖身一變,直接成資本家小老闆了?

張誌剛笑著打開車門鎖,連連招手讓他上車。

“怎麼,看我擺小攤的,開不起奧迪?”

“告訴你,隻要你好好乾,一年買奧迪,兩年買大奔,那絕對都不是夢!”

砰!

徐夏陽興奮的搓搓手,鑽進副駕駛,目光激動的前後打量著這輛從冇坐過的好車。

“師父,你也太厲害了!”

“炸串這麼賺錢呢?”

他想過炸串能賺錢,但是冇想到這麼賺錢啊!

整個縣城裡開大眾的那都是有錢的大老闆了,更不要說奧迪大奔這種隻有大城市纔有的豪車了。

絕對是稀罕物!

可在張誌剛眼裡,怎麼好像稀鬆平常一樣呢?

張誌剛一腳油門開車上路,直奔老城區農貿市場。

聞言得意輕笑一聲。

“炸串不賺錢,你學它乾嘛?”

“記住嘍,咱們擺攤這一行裡流傳著這麼一句話,那叫推著小車擺攤,開著奧迪進貨。”

“好好學吧你!”

太陽還冇出來,奧迪車就已經開到了農貿市場門口。

相比較於大街上的冷冷清清,這裡卻可以說是人山人海。

各種進貨、賣貨的人來來往往,好不熱鬨。

徐夏陽認真的跟在張誌強身後,將他說的每一點都認真記下。

這可不僅僅是賺錢的門路,更是他的學費啊!

“看到冇,大頭菜這種素菜,五毛一串,這裡按袋稱,三塊錢能買一袋子,足夠你穿幾百串!”

“金針菇、土豆片、長條茄子,這些素菜最受歡迎,利潤還最高,賣一串你能賺好幾毛,一定要多準備點!”

“肉,不要選那種新鮮的,貴,買的人就少,處理起來還麻煩,還容易壞!”

“就來冷凍倉選這些半成品肉串,雞肉的、豬肉的多弄點,量大味道好還便宜,特彆嫩,羊肉牛肉儘量少弄或者不弄,買的人太少,太貴了,利潤低,不劃算。”

“丸子,就選這種大袋裝的半成品,自己化凍之後穿一下,三個一串就能賣一兩塊,這一袋子上百個丸子,才賣十幾塊錢,明白了不?”

“還有這些,雪花雞排、棒棒雞、雞柳、骨肉相連,工人最愛吃,一袋十幾塊錢幾十根,一根一塊五你都不少賺了!”

“味道,這個是關鍵,你以後就來這家買香料,買調料,都是批發價,我回頭把比例寫給你,你照著調就行,味道嘎嘎正宗!”

“必不可少,麻醬,咱們老式炸串就得準備點麻醬,工人老愛吃了,這玩意下飯!”

“還有這死麪燒餅,澱粉小狗腸,半成品烙餅,算下來幾分錢一個,你賣五毛,那都是十倍往上的利潤!”

“進貨的學問一天你也學不會,先幫我搬上車,回家教你怎麼串串最節省成本!”

“都是學問,你就學吧!”

徐夏陽隨身帶著一個小筆記本,一邊聽一遍記,半點不敢馬虎。

本子上事無钜細,甚至連半成品袋子上的名字他也全都記了下來,生怕有半點對不上。

要不是有師傅帶著,他自己來這農貿市場還真找不到門路。

整個菜市場走完,炸串出攤一天要用的貨就基本上全都買齊了。

他既然是當徒弟的,自然也是手腳麻利。

幫著師父忙前忙後,勤快的很。

張誌剛見狀,自然也是滿意的笑著連連點頭。

回去的路上又給他叮囑了不少要記住的細節,可謂是將自己的經驗毫無保留的全部教給了他。

為期三天,日日如此。

徐夏陽的本子也已經密密麻麻擠滿了知識點。

基本完全掌握了出攤的技能。

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